在幼儿园教育中，应着重培养孩子以下几个方面：

一、良好的生活习惯

   1. 自理能力：培养孩子自己穿衣、吃饭、洗手、刷牙、整理玩具等基本生活自理能力。例如，通过开展“自己的事情自己做”主题活动，让孩子们在游戏中学会穿衣服、扣扣子、叠被子等技能。在日常生活中，老师可以鼓励孩子们自己动手，如在进餐时让孩子自己拿餐具、自己吃饭，养成独立用餐的习惯。

   2. 规律作息：帮助孩子建立规律的作息时间，包括按时起床、午睡、晚睡等。每天按照固定的时间进行各项活动，让孩子形成良好的时间观念。例如，在幼儿园制定详细的作息时间表，早上按时组织孩子们进行晨练、早餐，中午安排充足的午睡时间，晚上提醒家长按时让孩子睡觉。

   3. 卫生习惯：教导孩子养成良好的卫生习惯，如饭前便后洗手、不随地吐痰、不乱扔垃圾等。老师可以通过儿歌、故事等形式向孩子们传授卫生知识，同时在日常生活中不断提醒和监督孩子们养成卫生习惯。例如，教孩子们唱《洗手歌》，让他们在唱歌的过程中学会正确的洗手方法。

二、社交能力

   1. 合作意识：通过小组活动、游戏等方式培养孩子的合作意识。让孩子们在活动中学会与同伴分工合作、共同完成任务。例如，组织孩子们进行搭积木比赛，要求孩子们分组合作，共同搭建一座高楼。在活动中，孩子们需要相互沟通、协调，共同解决问题，从而培养他们的合作能力。

   2. 沟通能力：鼓励孩子主动与他人交流，表达自己的想法和需求。老师可以创设各种情境，让孩子们有机会进行语言表达。例如，在角色扮演游戏中，让孩子们扮演不同的角色，进行对话和交流。同时，老师要耐心倾听孩子们的表达，给予积极的回应和引导，提高他们的语言表达能力。

   3. 分享精神：培养孩子学会分享，懂得与他人分享玩具、食物、快乐等。老师可以通过故事、游戏等方式引导孩子们体会分享的快乐。例如，在故事时间讲述《小熊分享蜂蜜》的故事，让孩子们明白分享可以让大家都快乐。在日常生活中，鼓励孩子们互相分享玩具、图书等，营造一个分享的氛围。

三、认知能力

   1. 观察力：引导孩子观察周围的事物，培养他们的观察力和注意力。可以带孩子们到户外观察大自然，如花草树木、小动物等；也可以在教室里设置观察角，让孩子们观察植物的生长过程、小动物的生活习性等。例如，在春天带孩子们去公园观察花朵的颜色、形状、香味等，让他们用语言描述自己的观察结果。

   2. 想象力：鼓励孩子发挥想象力，进行创造性的活动。如绘画、手工、故事创编等。老师可以提供丰富的材料和主题，让孩子们自由发挥想象。例如，给孩子们一些废旧材料，让他们制作出自己想象中的机器人、城堡等。在故事创编活动中，让孩子们根据一个简单的开头，发挥想象编出一个完整的故事。

   3. 思维能力：通过游戏、问题解决等活动培养孩子的思维能力，如分类、比较、排序、推理等。例如，在数学活动中，让孩子们对不同颜色、形状的物品进行分类；让孩子们比较两个物体的大小、长短等；让孩子们按照一定的规律进行排序，如按颜色、形状、大小等进行排序。通过这些活动，提高孩子们的思维能力和逻辑思维能力。

四、情感与品德

   1. 自信心：关注孩子的点滴进步，及时给予肯定和鼓励，培养孩子的自信心。老师可以在课堂上表扬孩子们的良好表现，如勇敢回答问题、帮助他人等；也可以在孩子们完成一项任务后，给予具体的赞美和鼓励，让他们感受到自己的价值和能力。例如，当孩子画了一幅画后，老师可以说：“你画的颜色真鲜艳，想象力很丰富，真棒！”

   2. 同理心：培养孩子理解他人的感受，关心他人，具有同理心。老师可以通过故事、角色扮演等方式让孩子们体会他人的情感。例如，讲述《小兔子生病了》的故事，让孩子们体会小兔子生病时的难受和孤独，引导孩子们关心生病的小伙伴。在日常生活中，当有小朋友遇到困难时，鼓励孩子们主动帮助他人，培养他们的同理心。

   3. 责任感：通过分配任务、承担班级事务等方式培养孩子的责任感。让孩子们明白自己在班级中的角色和责任，学会为自己的行为负责。例如，安排孩子们轮流当小组长，负责整理玩具、分发餐具等任务。在完成任务的过程中，孩子们会逐渐培养起责任感。

总之，幼儿园教育应着重培养孩子的生活习惯、社交能力、认知能力和情感品德等方面，为孩子的未来发展奠定坚实的基础。